Por Fosforito 5to 2da
Ingredientes:
* aproximadamente 1kg. de carne picada
* 3 o 4 huevos
*sal
*especias a gusto
*un bol
*sartén
Pasos a seguir:
Colocar la carne picada en el bol y agregar los huevos la sal y los condimentos. Mezclar bien los ingredientes hasta que quede una preparación homogénea.
Una vez hecha la mezcla de ingredientes, se toman pequeñas porciones y se les da forma chata. Luego de esto hay que ponerlas a cocinar en la sartén sin aceite, más o menos 10 minutos de cada lado hasta que tomen el color correspondiente. Y listo para la mesa.
Comentarios
Publicar un comentario